식당 오픈 실전 연구소에 오신 여러분을 환영합니다.
2018년부터 한식 프랜차이즈 가맹본부에서 상권분석·점포개발·가맹상담과
계약 실무를 맡아 온 경험을 바탕으로 정보를 공유합니다.
실패를 줄이는 상권 분석부터 꾸준히 수익을 벌어 들일 수 있는 성공적인 아이템 선택까지,
성공적인 음식점 오픈을 하고자하는 모든 분들에게 꼭 필요한 현장 중심의 정보를 제공합니다.
AI 활용 이미지50%가 넘는 음식점이 3년도 버티지 못하고 폐업합니다.
10명 중 8명이 아무런 공부도 하지 않고 오픈했기 때문입니다.
여러분이 그 8명에서 벗어나고 싶다면, 늦기 전에 확인하세요.
카테고리 소개
무엇을 다루나요?
상권분석
오피스, 주거, 신도시, 임대료와 접근성까지.
가게 자리를 정하기 전에 확인해야 할 내용들을 다룹니다.
프랜차이즈 검증
본사 상담부터 계약까지, 무엇을 확인하고 요청해야 하는지 등의 내용들을 다룹니다.
창업 통계와 트렌드
폐업률, 메뉴 선정, 오픈 전까지 필요한 준비 등 감이 아니라 근거로 판단하는 법을 다룹니다.
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