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식당 오픈 실전 연구소

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  • 음식점 오픈 공략 15 — 직원 월급 말고, 사장님이 더 내는 돈

    2026년 08월 27일 창업 통계와 트렌드

    창업을 준비하며 인건비를 계산할 때, “주방 이모님 월급 300만 원, 홀 직원 250만 원이니까 총…

  • 음식점 오픈 공략 14 — 2026년 식당 최저임금, 주 5일 검색 결과 믿으면 망하는 이유

    2026년 08월 27일 창업 통계와 트렌드

    포털 사이트에 “2026년 최저임금 월급”을 검색해 보고, 그 숫자를 그대로 내 식당의 손익계산서에 밀어 넣으셨나요?…

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  • 창업 통계와 트렌드
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